Cómo es El Ventorro, el restaurante donde Carlos Mazón comió con Maribel Vilaplana durante la DANA

A lo largo del día se han conocido nuevas informaciones sobre el porqué Carlos Mazón llegó tarde a la reunión de urgencia convocada durante la tarde del día 29 de octubre para decidir las actuaciones a seguir ante las reiteradas alertas lanzadas desde diferentes autoridades, como la AEMET o la Confederación Hidrográfica del Júcar, por las lluvias de la DANA.

Quién es Maribel Vilaplana, la periodista que comió con Carlos Mazón el día de las inundaciones en Valencia

El presidente de la Generalitat Valenciana se reunió para comer con la periodista y portavoz del Levante UD, Maribel Vilaplana, a quien le propuso la dirección de la autonómica À Punt. El encuentro tuvo lugar en el conocido restaurante El Ventorro, situado en el centro de la ciudad de Valencia.

Está situado en el distrito de Ciutat Vella y se define como "un espacio lleno de historia" que recupera el "espíritu castizo de las casas de comidas de antaño, de los restaurantes con solera, de los que ya casi no quedan", según indica su página web. Su interior destaca por una imagen clásica con paredes blancas, azulejos y vigas de madera visibles en el techo.

En el corazón de la ciudad desde 1967, define su gastronomía como "una comida honesta y sin artificios" y sus opciones culinarias se alejan de "una carta estándar", basadas en los platos de cuchara, como las fabadas, garbanzos o las alubias, aunque también destacan su pescado fresco.

Se podría decir que su propuesta se acerca a la cocina de toda la vida, apostando por la calidad de los alimentos y con una gran selección de vinos. Cuenta con una puntuación mínima de cuatro puntos sobre cinco en el portal especializado Tripadvisor, con una media de 4,5. Además, la mayoría de las opiniones que han dejado sus clientes son excelentes o muy buenas.

En cuanto al precio, su web no especifica ningún menú concreto y no se conoce el coste. Sin embargo, en Tripadvisor se indica que la horquilla se sitúa entre los 20 y los 60 euros por persona. Además de servir comidas, El Ventorro tiene una línea de conservas que incluye bonito del norte, sardinillas, mejillones y anchoas.