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Vino o cerveza: Esta es la peor opción según los expertos de Harvard

Ha salido a la luz un nuevo estudio que habría encontrado la respuesta definitiva

Vino y Cerveza

Vino y Cerveza

Ramón Baylos

Ramón Baylos

Hoy en día se hace mucho trabajo de concienciación a través de diferentes fuentes sobre lo importante que es conocer exactamente cómo debemos alimentarnos de manera adecuada.

Sobre todo, no solo con el objetivo de encontrarnos en un buen estado de salur general y evitar posibles enfermedades, sino con tal de sacar el máximo partido a los alimentos que ingerimos.

Y es que esto último, además, ha permitido que nos fuéramos deshaciendo de una serie de mitos con respecto a ciertas sustancias; siendo el vino y la cerveza aquellas en las que nos centraremos aquí.

La cosa es que unos expertos de la universidad de Hardvard han llevado a cabo una serie de investigaciones con el objetivo de dictaminar cuál de las dos es menos perjudicial para nuestra salud.

En este caso en concreto, el estudio compartido por The Nutricion Source desvela la clave para dar una respuesta a esa pregunta: ambas bebidas cuentan con polifenoles y sustancias antioxidantes que pueden ser beneficiosas para nuestro cuerpo.

De esta manera y teniendo que ver con esto último, en la investigación se señala que el vino cuenta con una mayor proporción de estos últimos elementos que la cerveza.

Sin embargo, el giro aquí está en que los investigadores sugieren que existen muchos otros alimentos que contienen polifenoles y que son preferibles en todos los casos a cualquier sustancia que lleve alcohol.

Sobre todo, porque esta última se ha vinculado mucho con diferentes tipos de enfermedades. Por tanto, podríamos concluir afirmando que, aunque el vino sería mejor que la cerveza, no es aconsejable tomar ninguna de las dos.